Poutasen Puutarha & Arctic Elixir
Poutasen Puutarha ja Arctic Elixir muodostavat suomalaisen kokonaisuuden, jonka juuret ovat Etelä-Karjalan ja Etelä-Savon rajalla, Itä-Suomen puhtaiden järvimaisemien keskellä. Olemme vaalineet suomalaisen viljelyn makua ja osaamista jo vuosikymmenten ajan – ensin perinteisten kasvihuone- ja avomaanviljelykasvien parissa, myöhemmin rohkeasti uusia suuntia etsien. Tänä päivänä yhdistämme perinteisen viljelyn rytmin, modernin teknologian ja huolellisen jalostuksen Arctic Elixir -tuotteisiin, jotka tekevät suomalaisesta luonnosta uudenlaisia maku- ja nautintokokemuksia.
Kasvihuoneesta pulloon
Poutasen Puutarhalla on noin 2 600 m² kasvihuone- ja viljelytiloja, joissa tarkkaan säädelty valo, lämpötila ja kastelu varmistavat tasaisen laadun läpi vuoden. Päätuotteemme on suomalainen inkivääri – kasvi, josta on tullut sekä erikoisalamme että ylpeydenaiheemme. Inkivääriä viljellään perinteisen puutarhaosaamisen ja modernin automaation yhdistelmällä: seuraamme kasvuolosuhteita tarkasti ja korjaamme sadon vasta, kun maku, rakenne ja laatu ovat parhaimmillaan. Syksyisin tuore inkivääri löytää tiensä suomalaisiin ravintoloihin ja kotikeittiöihin tuomaan annoksiin pohjoista luonnetta ja aromaattista potkua. Vahvimmat juuret säästetään seuraavaa kautta varten, ja kaikkein laadukkaimmat valitaan Arctic Elixir -tuotteiden raaka-aineeksi – näin sama inkivääri jatkaa matkaansa sekä lautaselle että pulloon.
Luonnon kunnioittaminen
Luonnon kunnioittaminen ja kiertotalouden periaatteet ovat maataloutemme ytimessä. Minimoimme kemikaalien käytön, suosimme biologista tuholaistorjuntaa, kierrätämme vettä ja ravinteita ja pidämme maaperän terveyden keskiössä – aivan kuten perinteisessä maataloudessa, mutta modernien valvontajärjestelmien tuella. Suomi on yksi Euroopan vihreimmistä maista, ja Itä-Suomen rauhalliset järvet, tiheät metsät ja puhdas ilma luovat ainutlaatuisen ympäristön ravinteikkaille kasveille. Nokkonen, kuusi, hamppu ja inkivääri kasvavat hedelmällisessä maaperässä pohjoisen valon alla ja kehittävät ainutlaatuisen luonteen, joka heijastuu sekä makuun että kokemukseen. Kaikki muut käyttämämme raaka-aineet hankitaan vain vastuullisilta tuottajilta.
Raaka-aineketju
Koko matka siemenestä pulloon tapahtuu samalla tilalla. Viljelemme, kuivamme, jalostamme, täytämme ja lähetämme tuotteemme yhdestä paikasta, jolloin toimitusketju pysyy lyhyenä ja jokainen vaihe on tiukasti omissa käsissämme. Käytämme edistyneitä menetelmiä, kuten CO₂-uuttamista, jotta jokaisen kasvin luonnollinen aromi ja voimakkuus säilyvät mahdollisimman ehjinä. Öljymme ja eliksiirimme ovat enemmän kuin vain tuotteita; ne ovat tiivistyneitä ilmentymiä suomalaisesta luonnosta – puhtaita, voimakkaita ja suunniteltuja luomaan uusia makuelämyksiä ja päivittäisiä itsehoitorituaaleja. Tuotannossamme korostamme jäljitettävyyttä, turvallisuutta ja hienostunutta käyttökokemusta: tiedämme, mistä jokainen tippa on peräisin, miten se on kasvatettu ja miten sen luonne saadaan esiin parhaalla mahdollisella tavalla.
Metsänpeitto
Suomalainen käsite ”metsänpeitto” kuvaa syvää emotionaalista yhteyttä luontoon ja uskoa siihen, että metsä tarjoaa lohtua, voimaa ja rauhaa. Tämä ajatus on läsnä kaikessa toiminnassamme. Yhdistämällä Poutasen Puutarhan kasvavan osaamisen Arctic Elixirin jalostukseen pyrimme tarjoamaan asiakkaillemme pienen palan metsänpeittoa jokaisessa pullossa ja jokaisessa juuripalassa.
Missiomme on yksinkertainen mutta kunnianhimoinen: kasvattaa ja jalostaa Suomen maaperästä syntyvää hyvää niin, että se säilyttää juurensa mutta ulottuu kauas. Etsitpä sitten maukasta lisäystä päivittäiseen ruokavalioosi, korkealaatuisia luonnonkosmetiikan ainesosia tai uusia pohjoismaisia makuelämyksiä, Poutasen Puutarha ja Arctic Elixir opastavat sinut kohti maailman puhtaimpia ja rauhallisimpia maisemia – aidosti, rehellisesti ja suomalaisella sydämellä.
